Appareils et accessoires
Věnec Pavlova s malinovým coulis, fíky a granátovým jablkem
Prép. 30min
Total 6h
10 porcí
Ingrédients
Věnec Pavlova
-
250 gramů krupicového cukru
-
200 gramů bílků (cca 6–7 bílků), pokojové teploty
-
1 čajová lžička octa
-
1 čajová lžička přírodního vanilkového extraktu
-
10 gramů kukuřičného škrobu
Malinový coulis
-
200 gramů mražených malin, 1 hodinu předem rozmrazených při pokojové teplotě200 gramů malin
-
100 gramů krupicového cukru
-
20 gramů citrónové šťávy
Šlehačka a dokončení
-
500 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
-
2 - 4 fíky (optionnel)
-
1 granátové jablko vyloupaná jadérka
-
2 snítky čerstvé máty jen lístky
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porci
Sodium
54.4 mg
Protides
4.1 g
Calories
1500.1 kJ /
358.5 kcal
Lipides
19.1 g
Fibre
2.7 g
Graisses saturées
11.5 g
Glucides
45.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Švédský stůl na Silvestra
11 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Moučník "Lesní mech"
2h 20min
Ovocná omáčka (Coulis)
10min
Zelený dort s citrónovou polevou
4h 30min
Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache
2h 30min
Makové makronky s malinovým krémem
2h 30min
Pistáciové makronky s pistáciovou ganache
2h 30min
Malinovo-čokoládový dort Pavlova
4h 40min
Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache
2h 30min
Malinové makronky
26h
Mini Pavlova
1h 45min
Pavlova s domácím vaječným likérem
13h
Piškotový korpus
1h 50min