Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii

Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii

Pas d’évaluation

Prép. 1h

Total 2h 30min

8 porții

Ingrédients

ierburi aromate proaspete, în amestec (rozmarin, salvie, dafin)
10 g
cățel de usturoi
1
sare
1 ½ linguriță
piper negru proaspăt măcinat
¾ linguriță
mușchi de vită (dintr-o bucată)
900 - 1000 g
apă
600 g
mozzarella tăiată cubulețe (aprox. 5 mm)
200 g
roșii curățate de semințe, tăiate cubulețe (aprox. 5 mm)
200 g
frunze de busuioc proaspăt tăiate fâșii subțiri (aprox. 2 mm)
20 g
ulei de măsline extravirgin
4 linguri
cepșoară plus tocată, pentru decor
20 g
piper, proaspăt măcinat
¼ linguriță
fulgi de sare de mare
½ linguriță
apă
unt
20 g
amidon de porumb
5 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Sodium 1067.3 mg

Protides 29.8 g

Calories 1756.2 kJ / 419.7 kcal

Lipides 31.5 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 12.6 g

Glucides 3.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bufet de Anul Nou 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Sorbet de grapefruit și vin spumant

Sorbet de grapefruit și vin spumant

Pas d’évaluation

Paste cu carne de porc și fasole

Paste cu carne de porc și fasole

Pas d’évaluation

Băutura îndrăgostiților

Băutura îndrăgostiților

Pas d’évaluation

Cosmopolitan

Cosmopolitan

5min

Manhattan

Manhattan

Pas d’évaluation

Margarita

Margarita

5min

Sardine în papiote, cu salată de fasole verde

Sardine în papiote, cu salată de fasole verde

Pas d’évaluation

Margarita

Margarita

10min

Cartofi în sos picant de roșii

Cartofi în sos picant de roșii

35min

Pui umplut de Crăciun (Mexic)

Pui umplut de Crăciun (Mexic)

2h 10min

Supplì (crochete romane cu orez)

Supplì (crochete romane cu orez)

50min

Supă de pui cu găluști de pâine

Supă de pui cu găluști de pâine

1h 5min