Éplucheur Casserole de patates douces

Éplucheur Casserole de patates douces

4.5 2 évaluations

Prép. 15h

Total 1h 20min

8 portions

Ingrédients

Garniture streusel aux pacanes

115 g de farine tout usage
115 g de beurre non salé en dés, plus un supplément pour beurrer
60 - 70 g de cassonade foncée au goût
85 g de pacanes hachées

Garniture de patates douces

680 g de patates douces coupées en demi-lunes (2,5 cm d'épaisseur)
1110 g d'eau séparée (600 g + 510 g)
115 g de beurre non salé en dés
115 g de lait entier
30 - 60 g de cassonade foncée au goût
1 c. à thé d'extrait de vanille naturelle
½ c. à thé de sel
½ c. à thé de cannelle moulue
¼ c. à thé de noix de muscade moulue
2 œufs de gros calibre
140 g de mini guimauves

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 250 mg

Protides 7 g

Calories 2316.4 kJ / 553.6 kcal

Lipides 33 g

Fibre 4.1 g

Graisses saturées 16.1 g

Glucides 60.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Festin d'Action de Grâce 17 Recettes
Canada

TM Basique - Disque cuisson et éplucheur 19 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Maïs vapeur au chili et à la lime

25min

Macaronis crémeux au fromage

30min

Jardinière de légumes

40min

Salade de chou

10min

Salade texane aux haricots blancs

15min

Pommes de terre rôties (Betty) Métrique

1h 15min

Haricots au chili cuits au four

Pas d’évaluation

Riz Rouge Tex-Mex

1h

Haricots verts avec gremolata

25min

Haricots frits

4h 10min

Soupe de patates douces à l'érable avec croûtons au parmesan

45min

Betteraves marinées (Thermomix® Découpe-Minute +)

Pas d’évaluation

Tout montrer

Tout montrer