Βοδινό φιλέτο με γλυκό κρασί σταφίδας και κόκκους πράσινου πιπεριού

Βοδινό φιλέτο με γλυκό κρασί σταφίδας και κόκκους πράσινου πιπεριού

5.0 2 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

2 μερίδες

Ingrédients

σκελίδα σκόρδο
1
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
κρασί σταφίδας, γλυκό
180 γρ.
αλάτι
2 πρέζες
κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)
100 γρ.
κόκκους πράσινου πιπεριού, σε άλμη
1 κ.γλ.
βοδινά φιλέτα (300 γρ. περίπου το καθένα), πάχους 2-3 εκ.
2
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
λίγο

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 32.4 g

Calories 2079 kJ / 497 kcal

Lipides 40.1 g

Fibre 0 g

Glucides 1.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ρομαντικό δείπνο 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Σαλάτα με ζεστό χαλλούμι, καρύδια και ρόδι

50min

Βοδινό φιλέτο στον ατμό

Pas d’évaluation

Ανανάς στον ατμό (200-400 γρ.)

Pas d’évaluation

Χυμός με ρόκα και κάρδαμο

Pas d’évaluation

Σοταρισμένα εσαλότ (350 γρ.)

25min

Σορμπέ μοχίτο

10min

Κέικ παγωτό σύκο με λευκή σοκολάτα και καρύδια

12h 45min

Ντάμπλινγκς με γέμιση σοκολάτας και σάλτσα από κεράσια

1h 30min

Σοκολατογκοφρέτες με φιστικοβούτυρο και μέλι

3h 25min

Σοκολατόψωμο

2h 20min

Μαροκινά ντόνατ Sfenj

Pas d’évaluation

Φρέντο καπουτσίνο

15min