Skip to main content Recherche
Katsu Schnitzel com batata assada, salada de couve, molho de wasabi e aneto

Katsu Schnitzel com batata assada, salada de couve, molho de wasabi e aneto
5.0 3 évaluation
Prép. 20min
Total 50min
4 doses
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Batatas assadas
  • batata cortada em cunhas
    500 g
  • mel
    5 g
  • azeite
    20 g
  • alho em pó
    ½ c. chá de
  • açúcar amarelo
    2 - 3 pitadas de
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    2 - 3 pitadas de
Salada de couve
  • couve branca cortada em pedaços (5-6 cm aprox.)
    300 g
  • molho de soja
    30 g
  • vinagre de arroz
    30 g
  • sementes de sésamo
    1 c. chá de
  • sal
    ¼ c. chá de
  • açúcar
    ¼ c. chá de
Molho de wasabi e aneto
  • aneto só as folhas
    3 pés de
  • pasta de wasabi
    1 - 2 c. chá de
  • vinagre de arroz
    25 g
  • iogurte
    50 g
  • maionese
    50 g
  • açúcar
    2 - 3 pitadas de
  • ovo
    1
  • água mineral c/ gás
    60 g
  • amido de milho
    30 g
  • sal mais q.b. p/ temperar
    ½ c. chá de
  • pimenta
    ¼ c. chá de
  • farinha
    3 - 4 c. sopa de
  • pão ralado
    100 g
  • costeletas de porco s/ osso (120 g cada aprox.)
    4
  • Óleo q.b. p/ fritar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 1641 mg
Protides 52.7 g
Calories 3349.3 kJ / 800.5 kcal
Lipides 36.3 g
Fibre 6.9 g
Graisses saturées 9.1 g
Glucides 63.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fusão 14 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde

Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde

4.8(15)

4h 30min

Salmão com sésamo e creme de ervilhas

Salmão com sésamo e creme de ervilhas

4.3(16)

1h

Grinalda de legumes assados

Grinalda de legumes assados

5.0(3)

1h 40min

Bacalhau em molho de soja e gengibre com arroz e legumes

Bacalhau em molho de soja e gengibre com arroz e legumes

3.3(3)

40min

Bacalhau assado mediterrânico

Bacalhau assado mediterrânico

3.7(27)

1h 30min

Tarte de atum, ovo e alcaparras

Tarte de atum, ovo e alcaparras

3.7(3)

1h

Rolo de omelete com recheio de requeijão e hortelã

Rolo de omelete com recheio de requeijão e hortelã

5.0(3)

30min

Carne de vaca picante com pera

Carne de vaca picante com pera

4.5(12)

50min

Boboti (carne picada assada com especiarias)

Boboti (carne picada assada com especiarias)

4.3(21)

1h 10min

Almôndegas de Esmirna (kofte)

Almôndegas de Esmirna (kofte)

4.6(13)

1h 5min

Salmão assado com molho picante e miso

Salmão assado com molho picante e miso

5.0(1)

7h 30min

Lombo de porco com vegetais

Lombo de porco com vegetais

4.4(37)

40min