Riso gamberi e verdure alla salsa di soia e zenzero

Riso gamberi e verdure alla salsa di soia e zenzero

3.8 14 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 10min

6 porzioni

Ingrédients

300 g di riso basmati
45 g di olio extravergine di oliva
200 g di carote pelate e a bastoncini (5x0,5 cm)
100 g di peperone rosso a strisce (1 cm)
100 g di peperone verde a strisce (1 cm)
170 g di cipolla dorata in 8 spicchi
2 spicchi di aglio
10 g di zenzero, radice fresca
30 g di sedano a pezzi (1 cm)
150 g di funghi champignon a fette (0,5-1 cm)
450 g di acqua
80 g di salsa di soia (senza glutine)
1 cucchiaino di curry in polvere
1 pizzico di pepe di Cayenna
1 pizzico di paprika dolce
250 g di gamberi crudi di media grandezza sgusciati

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1188 mg

Protides 12.1 g

Calories 1374 kJ / 328 kcal

Lipides 8.6 g

Fibre 3.2 g

Graisses saturées 1.3 g

Glucides 50.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Buono, senza 80 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Straccetti di pollo con noodles e verdure

45p

Bowl riso, salmone e avocado

30p

Menù: Zuppa di verdure; Polpette e cavoletti di Bruxelles

1óra

Verdure insaporite con salsa ai broccoli

30p

Lasagna di zucchine al pesto

50p

Tagliatelle con ragù di verdure (senza glutine)

30p

Omelettes alle verdure

30p

Avocado toast con uovo poché

25p

Patate dolci al forno con salse dip (cetriolini, mango, fagioli neri)

45p

Filetto di manzo con peperonata

40p

Riso in cagnone

45p

Bocconcini di pollo piccanti

45p