Baked Cabbage Pierogis

4.4 18 évaluations

Prép. 1h 10min

Total 2h 30min

25 pieces

Ingrédients

Dough

plain flour
200 g
butter cold, cut into pieces
100 g
sour cream
50 g
egg
1
salt
¼ tsp
sweet paprika (optional)
¼ - ½ tsp

Cabbage stuffing

Savoy cabbage cut into pieces
250 - 280 g
water
500 g
onion cut into halves
80 g
butter cut into pieces
50 g
fresh parsley leaves only
10 sprigs
salt
½ - ¾ tsp
ground black pepper
½ tsp

Making dumplings

egg yolk to brush
1
sour cream to brush
1 tbsp
plain flour to dust
caraway seeds to sprinkle

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 piece

Sodium 90.1 mg

Protides 1.5 g

Calories 357.6 kJ / 85.5 kcal

Lipides 5.8 g

Fibre 0.6 g

Graisses saturées 3.5 g

Glucides 7.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pierogi 7 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Ukrainian cuisine 8 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Brioche buns with cheese

2 godz. 30 min

Broccoli stem slaw (Thermomix® Cutter, using modes)

Brak ocen

Torta di rose with ricotta filling (ricotta "roses")

2 godz. 30 min

Turkey meatballs in dill sauce

1 godz. 30 min

Mushroom stroganoff

20 min

Ukrainian borscht

35 min

Sauerkraut soup

50 min

Rassolnik (pickled cucumber soup)

1 godz. 20 min

Bulghur and lentil soup

1 godz.

Grisons barley soup

1 godz. 15 min

Smoked salmon brioche with crème fraîche and dill

2 godz. 40 min

Leczo (smoked sausage ratatouille)

30 min