Salada de batata nova e espargos com pesto de aneto

Salada de batata nova e espargos com pesto de aneto

5.0 2 évaluations

Prép. 5min

Total 40min

4 doses

Ingrédients

Descascar batata

batata nova c/ casca (ver dica)
600 g
água
600 g

Pesto de aneto

cebola roxa
50 g
queijo parmesão
60 g
pinhão
50 g
azeite
60 g
aneto, fresco
25 - 30 g
alcaparras em conserva
20 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
10 g
iogurte grego
150 g
sal
¼ c. chá de
pimenta
¼ c. chá de

Salada de batata nova e espargos

água
1300 g
ovos
5
espargos verdes cortados ao meio ou em 3 partes
400 g
pepino (optionnel) cortado em fatias (2 mm aprox.)
150 g
Aneto só as folhas q.b. p/ guarnecer
Pinhão (optionnel) torrado p/ guarnecer

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 595.8 mg

Protides 22.9 g

Calories 2209.2 kJ / 528 kcal

Lipides 32.8 g

Fibre 6.4 g

Graisses saturées 6.8 g

Glucides 39.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Dieta flexitariana 12 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Cogumelos Portobello fatiados com chimichurri de abacate

30 Min

Estufado de amendoim africano

50 Min

Brócolos assados com pesto de rúcula e queijo feta

30 Min

Massa com molho de legumes e queijo

1 Std.

Tacos de curgete com recheio de natas azedas e cebolo - TM5

45 Min

Yaki udon com carne picada ao estilo japonês

30 Min

Shakshuka com pimento amarelo e abacate

25 Min

Tikka masala de couve-flor

30 Min

Gratinado de queijo azul vegetariano

1 Std. 30 Min

Guisado de lentilhas à moda da Etiópia (Misir wat)

35 Min

Cuscuz mediterrânico

10 Min

Salada tailandesa com camarão e molho de amendoim

30 Min