Sesame and chia seed loaf

Sesame and chia seed loaf

4.1 18 évaluations

Prép. 15min

Total 2h 20min

12 slices

Ingrédients

butter for greasing
basmati rice
110 g
millet
80 g
quinoa
40 g
chickpea (besan) flour (see Tips)
40 g
buckwheat flour (see Tips)
90 g
arrowroot flour
70 g
coconut flour
70 g
chia seeds plus extra for sprinkling
40 g
xanthan gum
2 tsp
sea salt
1 tsp
agave syrup or coconut syrup
2 tbsp
water plus extra for brushing
400 g
dried instant yeast
2 tsp
coconut oil or olive oil
30 g
apple cider vinegar
1 tsp
eggs
2
sesame seeds for sprinkling
sea salt flakes for sprinkling

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 slice

Sodium 393.5 mg

Protides 6.3 g

Calories 906.3 kJ / 215.8 kcal

Lipides 6.1 g

Fibre 4 g

Graisses saturées 3.3 g

Glucides 31.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gluten free baking 11 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Panforte ice cream bombe

48h 25min

Chia and quinoa tortillas with a trio of dips

1h 45min

Creamy coconut yoghurt

18h

Mighty mouse balls

1h 15min

Almond thins

25min

Black & white chocolate tartufo

13h 55min

Buckwheat mushroom tartlets

1h 45min

Nutty pancakes with stone fruit compote

1h

Gluten free fruit and nut loaf

55min

Spelt and buckwheat tortillas with chilli con carne

1h 50min

Pumpkin, carrot and herb bread

1h 30min

Raw chocolate snaps

1h 5min