Udon caseiro

Udon caseiro

5.0 3 évaluation

Prép. 30min

Total 1h

6 doses

Ingrédients

Udon

água mais q.b. p/ cozer
250 g
sal
15 g
farinha mais q.b. p/ polvilhar
530 g

Caldo para udon

água
1000 g
molho de soja
100 g
mirin
100 g
hondashi
1 c. sopa de
Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 1978.2 mg

Protides 11.2 g

Calories 1497.5 kJ / 357.9 kcal

Lipides 1 g

Fibre 2.5 g

Graisses saturées 0.2 g

Glucides 69.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Viajar para o Japão 14 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Creme de caramelo

Creme de caramelo

Pas d’évaluation

Chá gelado tailandês

Chá gelado tailandês

10min

Coxas de galinha teriyaki

Coxas de galinha teriyaki

Pas d’évaluation

Caipirinha frozen

Caipirinha frozen

Pas d’évaluation

Bacalhau em sous-vide com risoto de beterraba e limão

Bacalhau em sous-vide com risoto de beterraba e limão

2h 10min

Bife do lombo em sous-vide com puré de batata-doce

Bife do lombo em sous-vide com puré de batata-doce

Pas d’évaluation

Momo

Momo

2h

Arroz integral cremoso com palmito

Arroz integral cremoso com palmito

Pas d’évaluation

Raspadinha de limão

Raspadinha de limão

10min

Flan

Flan

5h 30min

Molho de laranja e curry

Molho de laranja e curry

10min

Salada Picada

Salada Picada

10min