Pastelitos de piña y chocolate

Pastelitos de piña y chocolate

4.7 10 évaluations

Prép. 20min

Total 2h 30min

24 unidades

Ingrédients

Natillas

65 g de azúcar
1 huevo
220 g de leche entera
4 g de azúcar vainillado
20 g de maicena

Bizcocho

1 cucharadita de mantequilla para engrasar
450 g de piña troceada en conserva (con su jugo)
250 g de harina de repostería (y algo más para enharinar)
250 g de azúcar
2 huevos
1 cucharadita de polvo de hornear
2 cucharaditas de bicarbonato

Crema de relleno

30 g de azúcar
4 g de azúcar vainillado
400 g de queso cremoso

Cobertura

250 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
70 g de mantequilla a temperatura ambiente
12 nueces en mitades

Niveau

facile

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 196.4 mg

Protides 4.2 g

Calories 1182 kJ / 282 kcal

Lipides 15 g

Fibre 1.7 g

Graisses saturées 7.9 g

Glucides 33.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Celebra y disfruta 60 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Caramelos de casadielles

25 Min

Minihojaldres de almendra

30 Min

Cheese roll tree

1 Std. 15 Min

Cheesecake de melocotón con flores comestibles

4 Std. 25 Min

Tartitas de yogur y fruta fresca tropical

2 Std. 30 Min

Kringle Estonia con melocotón y salsa de caramelo

1 Std. 40 Min

Rocas de chocolate, almendra y avellana

40 Min

Corona de brioche con crema de whisky

5 Std.

Pudin crujiente con masa filo

1 Std.

Tiramisú de caramelo

3 Std. 30 Min

Pincho de frutas con minigofres crujientes

30 Min

Hojaldre de mascarpone y manzana

45 Min