Appareils et accessoires
Ταρτάρ λαχανικών με φύκια
Prép. 25min
Total 45min
6 μερίδες
Ingrédients
-
νερό300 γρ.
-
φασολάκια, φρέσκα σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)250 γρ.
-
κόκκινες πιπεριές σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)130 γρ.
-
μελιτζάνα σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)130 γρ.
-
κολοκυθάκια σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)100 γρ.
-
μείγμα με αποξηραμένα φύκια, για σαλάτες (βλ. συμβουλή)4 - 5 κ.σ.
-
σκελίδα σκόρδο½
-
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στη μέση40 γρ.
-
κρεμμυδάκια εσαλότ κομμένα στη μέση40 γρ.
-
κάππαρη, τουρσί10 γρ.
-
αγγουράκι τουρσί σε κομμάτια50 γρ.
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
καβουρδισμένο σησαμέλαιο10 γρ.
-
αλάτι1 - 2 κ.γλ.
-
μαϊντανό, φρέσκο ψιλοκομμένο, για το σερβίρισμα
-
σουσάμι για το σερβίρισμα
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Sodium
438 mg
Protides
2 g
Calories
409.3 kJ /
97.8 kcal
Lipides
7 g
Fibre
3 g
Graisses saturées
1 g
Glucides
8.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Από τη φύση στο πιάτο
10 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
Pas d’évaluation
Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου
2h 20min
Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας
Pas d’évaluation
Τορτίγιες με αρακά, ντοματίνια και φέτα
Pas d’évaluation
Γλυκά ψωμάκια-κουνελάκια
1h 10min
Σαλάτα με πεπόνι και τραγανό ψωμί
25min
Stir-fry λαχανικών με κάρυ
1h
Χοντροαλεσμένο φρατζολάκι
Pas d’évaluation
Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (400 γρ.)
35min
Σοταρισμένα εσαλότ (250 γρ.)
20min
Κρεμώδης καλαμποκόσουπα (chowder) με κοτόπουλο, Τερίνες με μπρόκολο
1h 25min
Μοχίτο
10min