Korejský bramborový salát s nakládanou zeleninou (s krytem mixovacích nožů 2v1)

Korejský bramborový salát s nakládanou zeleninou (s krytem mixovacích nožů 2v1)

5.0 2 évaluation

Prép. 15min

Total 25h 5min

6 porcí

Ingrédients

Nakládaná zelenina

250 gramů sójové omáčky
200 gramů cukru
250 gramů bílého vinného octa
1 bílou ředkev daikon na čtvrtky a poté na 3mm plátky, cca 400–600 gramů)

2 - 3 čínské bílé ředkve, na čtvrtky a poté na 3mm plátky, cca 400–600 gramů)
1 mrkev na 3mm plátky
2 čerstvé chilli papričky bez semínek, na kousky

Korejský bramborový salát

1600 gramů vody
1 čajová lžička oleje
800 gramů brambor neoloupaných, podobné velikosti (viz Tip)
1 čajová lžička soli
200 gramů japonské majonézy

200 gramů majonézy
3 jarní cibulky na kolečka, plus navíc na ozdobu
¼ čajové lžičky sezamového oleje
1 salátová okurka se slupkou, na 5mm plátky napůl
čerstvá chilli paprička bez pecek, na ozdobu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Sodium 1241.6 mg

Protides 5.2 g

Calories 1656.3 kJ / 394.4 kcal

Lipides 25.9 g

Fibre 3.4 g

Graisses saturées 4 g

Glucides 34.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Použití krytu mixovacích nožů 2v1 13 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Citrónový japonský cheesecake

Citrónový japonský cheesecake

1h 45min

Rýže s plody moře

Rýže s plody moře

Pas d’évaluation

Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží

Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží

13h 20min

Virgin vanilkový chai koktejl

Virgin vanilkový chai koktejl

Pas d’évaluation

Krevetová polévka s chorizem a bramborami

Krevetová polévka s chorizem a bramborami

40min

Housky bao se zbylým masem a omáčkou hoisin

Housky bao se zbylým masem a omáčkou hoisin

1h 30min

Snídaně s lososem a avokádem

Snídaně s lososem a avokádem

20min

Salát s mangem, červenou čekankou a quinoou

Salát s mangem, červenou čekankou a quinoou

1h

Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice

Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice

3h 5min

Vepřový Wellington s hráškovou náplní a přelivem ze šumivého vína

Vepřový Wellington s hráškovou náplní a přelivem ze šumivého vína

1h 15min

Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi

Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi

1h 5min

Kuřecí stehna v teriyaki marinádě

Kuřecí stehna v teriyaki marinádě

2h 5min