Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

2.8 5 évaluation

Prép. 20min

Total 50min

6 porții

Ingrédients

Aluat fraged

făină
300 g
unt nesărat moale, tăiat bucăți
160 g
sare
½ linguriță
apă
50 g

Umplutura

căței de usturoi
2
șalote tăiate jumătăți
2
pătrunjel proaspăt doar frunzele
10 fire
sare
2 prize
piper negru măcinat
2 prize
gălbenușuri
2
carne tocată pentru cârnați
200 g
cartofi tăiați felii (0.5 cm)
400 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 14.7 g

Calories 2327.3 kJ / 557.3 kcal

Lipides 33.3 g

Fibre 4 g

Glucides 48.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

1h 20min

Tartă Bourguignonne

Tartă Bourguignonne

1h 30min

Rulouri de vită pizzaiola

Rulouri de vită pizzaiola

1h 10min

Ruladă de porc

Ruladă de porc

1h 30min

Pui cu umplutură de merișoare și Camembert

Pui cu umplutură de merișoare și Camembert

45min

Plăcintă împletită cu carne de porc

Plăcintă împletită cu carne de porc

40min

Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar

Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar

3h 25min

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

1h 15min

Plăcintă țărănească

Plăcintă țărănească

1h 10min

Plăcintă cu ciuperci

Plăcintă cu ciuperci

1h 40min

Tort Napoli cu cartofi

Tort Napoli cu cartofi

1h 30min

Pui cu sos de smântână și legume

Pui cu sos de smântână și legume

50min