Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan

Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan

5.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 26h 30min

10 porții

Ingrédients

Zahăr topit cu nuci pecan

nuci pecan
150 g
zahăr
250 g
apă
1070 g
unt nesărat răcit și adăugat în bolul de mixare în 1 bucată (aprox. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
zeamă de lămâie (vezi recomandări)
1 linguriță
oțet
50 g

Înghețată cu sirop de arțar

păstaie de vanilie și semințele
1
lapte integral
40 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
400 g
sirop de arțar, pur
180 g
sirop de glucoză
30 g
gălbenușuri
6
sare (opțional)
1 priză

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 42.8 mg

Protides 3.7 g

Calories 1866 kJ / 446 kcal

Lipides 30.3 g

Fibre 1.4 g

Graisses saturées 12.5 g

Glucides 43.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Simbolul verii 14 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Sos de rom cu lapte de cocos

Sos de rom cu lapte de cocos

Pas d’évaluation

Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola

Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola

Pas d’évaluation

Nuci caju cu cocos, limetă și chilli jalapeño

Nuci caju cu cocos, limetă și chilli jalapeño

Pas d’évaluation

Ricotta coaptă cu ierburi

Ricotta coaptă cu ierburi

Pas d’évaluation

Cordial de ghimbir

Cordial de ghimbir

Pas d’évaluation

Milkshake cu caramel miso

Milkshake cu caramel miso

20min

Brunch franțuzesc

Brunch franțuzesc

Pas d’évaluation

Unt cu sirop auriu

Unt cu sirop auriu

Pas d’évaluation

Înghețată de alune fără ou

Înghețată de alune fără ou

10h 20min

Înghețată de ciocolată

Înghețată de ciocolată

12h

Mousse vegan de ciocolată

Mousse vegan de ciocolată

1h 10min

Caramele cu migdale

Caramele cu migdale

1h 45min