Muffins anglais

Muffins anglais

4.8 230 évaluations

Prép. 30min

Total 4h 10min

10 pièces

Ingrédients

150 g d'eau minérale
150 g de lait
15 g de levure boulangère fraîche émiettée
430 g de farine T45, et un peu pour fariner
70 g de semoule de blé dur fine et 2 c. à soupe
15 g de sucre en poudre
10 g de sel
20 g de beurre en morceaux

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pièce

Protides 5 g

Calories 860 kJ / 203 kcal

Lipides 2 g

Glucides 41 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Boulangerie maison 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Cake marbré à la vapeur

1h 15min

Cake à la noix de coco et aux pépites de chocolat

1h

Petits moelleux pistache, glaçage chocolat

45min

Cookies aux noix de Macadamia

45min

Muffins aux framboises

25min

Pâtes fraîches véganes

1h 10min

Pâte à tartiner aux speculoos

10min

Pain perdu

25min

Muffins aux fruits rouges

30min

Crème glacée vanille-cookies

5h

Biscuits au citron

55min

Cookies au chocolat au lait et aux noisettes

25min