Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

4.5 70 évaluations

Prép. 30min

Total 40min

2 porcje

Ingrédients

Mus jabłkowy

220 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
100 g wody mineralnej, niegazowanej
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Placki ziemniaczane (rösti)

300 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
45 g mąki pszennej
1 jajko
1 łyżeczka soli
1 łyżka mieszanych ziół, świeżych
olej do smażenia

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 637 mg

Protides 9 g

Calories 1904 kJ / 455 kcal

Lipides 24 g

Fibre 7.1 g

Graisses saturées 3.5 g

Glucides 50 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ZERO WASTE 9 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Pieczony rostbef z purée z suszonymi pomidorami i sosem z czerwonego wina

14sa 30 dk

Zapiekana potrawka z mięsa i warzyw z rosołu

1sa

Placki z purée ziemniaczanego

1sa 55 dk

Pieczone marchewki z miętą i tymiankiem (z osłoną noża miksującego 2.0)

30 dk

Napój z ziemniaków i migdałów

40 dk

Knedle z wczorajszych ziemniaków i czerstwych bułek

40 dk

Gratin z ziemniaków i selera

1sa 10 dk

Warzywa pod migdałową kruszonką

1sa

Ketchup z dojrzałych bananów

40 dk

Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy

1sa 35 dk

Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym

50 dk

Czeskie placki ziemniaczane (Bramboráky)

45 dk