Ajo blanco - andaluzyjska zimna zupa migdałowo-czosnkowa

Ajo blanco - andaluzyjska zimna zupa migdałowo-czosnkowa

3.4 18 évaluations

Prép. 5min

Total 1h 5min

4 porcje

Ingrédients

45 g oliwy z oliwek
200 g migdałów, blanszowanych
4 ząbki czosnku
100 g białego chleba bez skórki
600 - 700 g wody
20 - 25 g białego octu winnego
1 ½ łyżeczki soli
8 - 10 jasnych winogron przekrojonych na pół, do dekoracji

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 1013.1 mg

Protides 13.6 g

Calories 1980.4 kJ / 473.3 kcal

Lipides 38.2 g

Fibre 6.1 g

Graisses saturées 3.8 g

Glucides 24.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

CHŁODNIKI 9 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Zupa kminkowa Bogdana Kwarciaka

25 dk

Zupa krem z żółtych warzyw, kurczak z ziemniakami na Varomie i czekoladowe fondanty

1sa 20 dk

Kokosowy chłodnik z awokado i pastą curry

40 dk

Anchoiada

10 dk

Horchata

12sa 10 dk

Chłodnik z cukinii z miętą

2sa

Biała sangria

45 dk

Gnocchi alla romana

2sa

Zupa ogórkowa z szaszłykami z krewetek

35 dk

Japoński pikantny krem jajeczny (chawanmushi)

35 dk

Sos z czerwonego wina

40 dk

"Dżem" bekonowy

40 dk