Mămăligă cu ragu consistent de carne

Mămăligă cu ragu consistent de carne

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 1h 10min

6 porții

Ingrédients

țelină tulpină tăiată în bucăți
40 g
morcovi descojiți, tăiați în bucăți
70 g
ceapă tăiată sferturi
150 g
ulei de măsline extravirgin
55 g
carne tocată de porc
400 g
carne tocată de vită
400 g
vin roșu
100 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
sare de mare fină
2 lingurițe
piper negru măcinat
1 priză
zahăr extrafin
1 priză
mălai (orice tip)
400 g
apă
1600 g
sare de mare fină
1 lingură

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 2981.7 mg

Protides 32.5 g

Calories 2427.2 kJ / 580.7 kcal

Lipides 32.7 g

Fibre 4.2 g

Graisses saturées 16.8 g

Glucides 135.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

That`s amore cu Thermomix Friend® 8 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Legume murate

Legume murate

Pas d’évaluation

Supă cu paste și ciuperci și pui involtini cu sparanghel

Supă cu paste și ciuperci și pui involtini cu sparanghel

Pas d’évaluation

Crêpes Suzette

Crêpes Suzette

1h 20min

Mămăligă

Mămăligă

40min

Pielmieni

Pielmieni

1h 10min

Supă cu tăiței

Supă cu tăiței

35min

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi

Pas d’évaluation

Supă cremoasă de dovlecel

Supă cremoasă de dovlecel

35min

Supă portocalie cu ou (10-12 luni)

Supă portocalie cu ou (10-12 luni)

Pas d’évaluation

Dim sum „Shao mai”

Dim sum „Shao mai”

2h

Supă mexicană de pui

Supă mexicană de pui

40min

Gem de smochine și caise

Gem de smochine și caise

40min