Cupcakes με cheesecake φράουλας

Cupcakes με cheesecake φράουλας

5.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 20min

24 κομμάτια

Ingrédients

Βάση

μπισκότα digestive σε κομμάτια, και μερικά ακόμη θρυμματισμένα για το γαρνίρισμα
170 γρ.
ζάχαρη
25 γρ.
βούτυρο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, σε κύβους
70 γρ.

Γέμιση

βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
170 γρ.
ζάχαρη
240 γρ.
ξινή κρέμα (sour cream)
115 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
250 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
αλάτι
½ κ.γλ.
φράουλες σε κομμάτια (1 εκ. - 2 εκ.), και λίγο ακόμη για το γαρνίρισμα
225 γρ.

Γλάσο

ασπράδια αβγών από μεγάλα αβγά, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
4
τυρί κρέμα σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, σε κομμάτια
450 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, σε κομμάτια
225 γρ.
ζάχαρη άχνη
425 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 κομμάτι

Sodium 179 mg

Protides 4 g

Calories 1682 kJ / 402 kcal

Lipides 24 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 14 g

Glucides 44 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Γλυκός Νοέμβρης 10 Recettes
Grèce

Vous pourriez aussi aimer...

Επιδόρπιο ουράνιο τόξο με γιαούρτι και φρούτα

20min

Βάσκικο "καμένο" τσίζκεϊκ με αλμυρή καραμέλα

Pas d’évaluation

Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί

1h

Ζεστό punch με λευκό κρασί και κράνμπερι

Pas d’évaluation

Vegan τάρτα με ανανά και καρύδα

8h 30min

Ριζότο γλυκοπατάτας, Πουτίγκα κανέλας με σάλτσα σοκολάτας

Pas d’évaluation

Γίγαντες στο φούρνο

12h 30min

Sex on the Beach

10min

Ταρταλέτες σφολιάτας με αντίδια και γκοργκοντζόλα

Pas d’évaluation

Σοταρισμένα κρεμμύδια (170-200 γρ.)

20min

Τιραμισού

6h 30min

Μπισκότα χωρίς γλουτένη με ρυζάλευρο και σοκολάτα

1h 35min