Appareils et accessoires
Buraczane klopsiki z ziemniakami i surówką z czerwonej kapusty
Prép. 15min
Total 1h 30min
4 porcje
Ingrédients
Buraczane klopsiki
-
150 g kaszy jaglanej
-
500 g wody
-
220 g czerwonych buraków pokrojonych na kawałki
-
70 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
20 g oliwy z oliwek
-
1 łyżka mąki ziemniaczanej
-
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1 łyżeczka lubczyku, suszonego
-
1 łyżeczka majeranku, suszonego
-
½ łyżeczki rozmarynu, suszonego
-
1 - 1 ¼ łyżeczki soli
-
½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Surówka z czerwonej kapusty
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
400 g czerwonej kapusty pokrojonej na kawałki
-
150 g jabłka bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
-
80 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
40 g oliwy z oliwek
-
15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
½ - 1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Ziemniaki
-
500 g wody
-
700 g ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki
-
½ łyżeczki soli
-
koperek, świeży posiekany, do posypania
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porcję
Sodium
1423.1 mg
Protides
10.7 g
Calories
2115.4 kJ /
505.6 kcal
Lipides
17.2 g
Fibre
12.9 g
Graisses saturées
2.6 g
Glucides
81.1 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
RÓŻOWE PRZEPISY III
10 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Wegańska „ryba” z selera po grecku
1h 15min
Roślinne klopsiki w sosie pomidorowym z kuskusem i warzywami (TM7, TM6)
25min
Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną
1h 10min
Klopsiki z tofu z sosem słodko-kwaśnym i ananasowym ryżem
55min
Zapiekanka warzywna z serem feta
1h 20min
Bezglutenowe kotleciki wegetariańskie z dressingiem jogurtowym
55min
Zapiekanka ryżowa z warzywami
1h
Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym
1h
Kalafiorowe sakiewki i surówka z czerwonej kapusty
45min
Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy
1h 35min
Kotleciki pietruszkowe
25min
Kotleciki z marchewki
1h 20min