Vichyssoisse con pasta

Vichyssoisse con pasta

4.0 21 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

4 raciones

Ingrédients

400 g de puerro en trozos (5 cm)
70 g de mantequilla
2 dientes de ajo
50 g de chalotas en mitades
180 g de patata en trozos (3 cm)
50 g de vino blanco
550 g de caldo de verduras
3 pellizcos de pimienta molida
100 g de nata
150 g de pasta corta seca
1 cucharada de perejil fresco picado

Niveau

facile

Infos nut. par 4 raciones

Sodium 244.4 mg

Protides 33.8 g

Calories 7878.4 kJ / 1883 kcal

Lipides 97.6 g

Fibre 18.2 g

Graisses saturées 59.5 g

Glucides 217.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 169 35 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Risotto de setas

25min

Vichyssoise

2h 20min

Sopa de patata al curry

45min

Crema de puerros con queso cheddar gratinado

50min

Crema San Germán

40min

Crema de batatas y garbanzos

35min

Risotto con calabacín y beicon

35min

Judías verdes con patata y butifarra

45min

Crema de patatas, puerros y zanahorias

45min

Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes

1h

Crema de puerro con parmesano

45min

Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips

1h 30min