Skip to main content Recherche
Salmón mosaico al vacío

Salmón mosaico al vacío
4.5 2 évaluations
Prép. 30min
Total 7h 30min
6 raciones
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 600 - 700 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas (ver sugerencia)
  • 2 cucharaditas de sal
  • 10 g de algas variadas deshidratadas en trozos
  • 1500 g de agua
  • 30 g de zumo de limón
  • 6 - 8 cubitos de hielo
  • 50 g de frambuesas
  • 20 g de huevas de salmón
  • 50 g de grosella roja
  • 10 g de brotes (guisantes, alfalfa, rábano, etc.)
  • 1 cucharadita de sal en escamas

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Sodium 1175 mg
Protides 23.7 g
Calories 1111 kJ / 265 kcal
Lipides 15 g
Fibre 0.7 g
Graisses saturées 3.5 g
Glucides 8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 178 60 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Ensalada especiada de garbanzos

4.3(123)

25min

Ensalada de garbanzos con vinagreta de pimientos

4.5(349)

5min

Setas de cardo con gambas

4.3(49)

40min

Ensalada de lentejas con mozzarella, alcachofa y tomate

4.5(100)

5h

Ensalada de arroz basmati con champiñones y atún

4.4(80)

30min

Ensalada de lentejas con bacalao

4.4(61)

10min

Croqueta de patata con espinacas y beicon

4.6(14)

1h 15min

Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma

4.4(96)

30min

Ensalada griega de patata

4.7(33)

1h 10min

Ensalada tabulé de quinoa

4.4(186)

25min

Milhojas de berenjena y queso de cabra al pesto

4.4(69)

50min

Ensalada campera

4.7(176)

1h

 Tout montrer
Tout montrer