Blumenkohl-Couscous-Bowl mit Ponzu-Thunfisch und Wasabi-Mayo

Blumenkohl-Couscous-Bowl mit Ponzu-Thunfisch und Wasabi-Mayo

4.0 25 évaluation

Prép. 20min

Total 20min

2 Portionen

Ingrédients

Ponzu-Thunfisch

helle Sojasauce
10 g
Zitronensaft, frisch gepresst
5 g
Honig
½ TL
Thunfisch, frisch in Würfeln (1 cm) (siehe Tipp)
180 g

Blumenkohl-Couscous

Blumenkohlröschen
350 g
Reisessig
10 g
Erdnussöl
15 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL

Wasabi-Mayo und Fertigstellung

Wasabipaste
10 g
japanische Mayonnaise (z. B. von Kewpie®)
35 g
Edamame TK, aufgetaut, abgetropft
70 g
Koriander, frisch abgezupft
6 Stängel
Röstzwiebeln
10 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 415 mg

Protides 31 g

Calories 1757 kJ / 420 kcal

Lipides 25 g

Fibre 8.5 g

Graisses saturées 4 g

Glucides 20 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

THERMOMIX® Magazin 5/2023 41 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Rote-Bete-Pfannkuchen mit Ziegenfrischkäse

15min

Sellerie-Kräuter-Puffer mit Avocadoquark

1h

Spinat-Möhren-Salat mit Garnelen

35min

Süßkartoffel-Kumpir mit Tempeh-Füllung

1h

Filo-Tartelettes mit Ziegenkäse und Erdbeeren

30min

Halloumi-Schnitten mit Rote-Bete-Salat

40min

Garnelen-Blumenkohlreis mit Gemüse

30min

Bunte Spargelbowl mit Jasminreis

1h

Lachs mit Spinat-Nocken und Zitronensauce

1h

Frittata mit Ziegenfrischkäse und karamellisierten roten Zwiebeln

40min

Fenchel-Safran-Suppe mit Jakobsmuscheln

1h

Rote-Bete-Rösti mit Forelle und Dip

30min