Vegan Danish Pastries

Vegan Danish Pastries

5.0 1 évaluation

Prép. 30min

Total 1h 15min

14 pieces

Ingrédients

Lemon Curd

caster sugar
150 g
lemons thin peelings of skin only
2
cornflour
50 g
coconut cream
200 g
freshly squeezed lemon juice (approx. 6 lemons)
175 g
yellow food colouring (optionnel)
4 drops

Finalisation

vegan butter diced (1-2 cm), then frozen
250 g
00 flour plus extra for dusting
250 g
water cold
125 g
vanilla bean paste
1 tsp
fine sea salt
½ tsp
flaked almonds for garnishing
fresh blueberries for garnishing
fresh raspberries for garnishing

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 piece

Sodium 90.5 mg

Protides 2.8 g

Calories 1075.7 kJ / 257.1 kcal

Lipides 14.3 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 6 g

Glucides 29.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ruby Bhogal 6 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Persian Flatbreads

1h 45min

Baked Milk Bread with Pears and Walnut Crumble (TM5)

55min

Soft Fresh Cheese

15h 20min

Apple Tart

1h

Gluten and Dairy-free Tiramisu

9h 20min

Egg White Chocolate Cake

50min

Potato and Rosemary Focaccia

2h 35min

Gluten-free Glazed Doughnut Bites

2h

Cherry Pie with Pistachio Pastry

2h

Molasses Gingerbread Cookies

40min

Blueberry and Raspberry Plaited Loaf

3h

Caramel Cake with Fruit and Caramel Sauce

3h 50min