Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci
Prép. 15min
Total 6h 15min
1 porzione
Ingrédients
-
220 g di acqua
-
5 g di miele
-
5 g di lievito di birra fresco
-
350 g farina tipo 0
-
10 g di sale
-
200 g di pera matura ma soda a fette sottili
-
250 g di mozzarella a dadini
-
100 g di Gorgonzola dolce
-
20 - 30 g di lardo a fette
-
6 gherigli di noci
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Sodium
18.8 mg
Protides
109.9 g
Calories
11015 kJ /
2633 kcal
Lipides
121.6 g
Fibre
18.8 g
Graisses saturées
28.3 g
Glucides
292.7 g
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