Costillas con salsa de café

Costillas con salsa de café

3.8 5 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 porciones

Ingrédients

200 g de café preparado americano
90 g de azúcar mascabado
2 cda de mostaza
30 g de miel de abeja
3 cda de vinagre blanco
30 g de aceite de oliva
1 de hoja de laurel fresca
3 de dientes de ajo sin pelar, triturado
1 de chile de árbol fresco
1200 g de costillas de cerdo cortado en trozos largos con 2 cm de ancho
½ cdita de sal
½ cdita de pimienta negra molida
½ cdita de paprika, ahumada y molida
1 cda de fécula de maíz

Niveau

facile

Infos nut. par 4 porciones

Sodium 2517.4 mg

Protides 189.9 g

Calories 17226.2 kJ / 4117.2 kcal

Lipides 312.3 g

Fibre 3.6 g

Graisses saturées 94.3 g

Glucides 129.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Delicias de café 9 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Salteado asiático con noodles

45 min.

Bisteces para dos TM6

35 min.

Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra

4h 20 min.

Res con teriyaki y arroz al vapor

1h 50 min.

Espaguetti con albóndigas

55 min.

Pastel de carne

40 min.

Estofado cremoso de pollo en mostaza

40 min.

Tacos de lechuga con pollo

30 min.

Costillas de cerdo y papas

1h 30 min.

Pollo frito Koreano

3h 10 min.

Cerdo entomatado

50 min.

Alitas de pollo con cebolleta al curry

35 min.

Tout montrer

Tout montrer