Cocido de res piamontés a fuego lento (Bollito)

Cocido de res piamontés a fuego lento (Bollito)

3.0 2 évaluations

Prép. 10min

Total 4h 10min

4 porción

Ingrédients

650 g carne de res, sin hueso cortado en trozos
1400 g de agua
15 g de sal gruesa
1 hoja de laurel, fresca
2 ramitas de perejil
50 g de zanahoria
50 g de cebolla
10 g de apio

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 1608.4 mg

Protides 35.5 g

Calories 933.6 kJ / 223.2 kcal

Lipides 7.9 g

Fibre 0.7 g

Graisses saturées 3.3 g

Glucides 2.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Top TM6 Recetas alrededor del mundo 10 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Salteado asiático con noodles

45min

Bisteces para dos TM6

35min

Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra

4h 20min

Res con teriyaki y arroz al vapor

1h 50min

Espaguetti con albóndigas

55min

Pastel de carne

40min

Estofado cremoso de pollo en mostaza

40min

Tacos de lechuga con pollo

30min

Costillas de cerdo y papas

1h 30min

Pollo frito Koreano

3h 10min

Cerdo entomatado

50min

Alitas de pollo con cebolleta al curry

35min

Tout montrer

Tout montrer