Versteckte Früchte

Versteckte Früchte

3.4 7 évaluation

Prép. 30min

Total 45min

20 Stück

Ingrédients

Marzipan

Mandeln, gemahlen
150 g
Puderzucker
150 g
Eiweiß
1
Bittermandelaroma
2 Tropfen
Lebensmittelfarbe (beliebige Farbe)
1 Msp.
Walnusshälften
120 g

Wasserbad

Wasser
1000 g

Karamell

Zucker
300 g
Wasser
1030 g
Zitronensaft
20 g
Essig
1 EL

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Protides 3 g

Calories 673 kJ / 161 kcal

Lipides 9 g

Fibre 1.2 g

Glucides 17 g

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