Francouzské croissanty

Francouzské croissanty

4.9 42 évaluation

Prép. 45min

Total 12h

18 kusů

Ingrédients

120 gramů vody
120 gramů mléka
10 gramů čerstvého droždí rozdrobeného

1 čajová lžička instantního droždí
500 gramů hladké mouky plus navíc na pomoučení
50 gramů cukru
300 gramů másla (50 g změklého, na kousky a 250 g v celku), plus navíc na vymazání
1 čajová lžička soli
1 vejce rozšlehané, na potření

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 kus

Sodium 138.4 mg

Protides 3.8 g

Calories 1006.9 kJ / 240.7 kcal

Lipides 14.3 g

Fibre 0.9 g

Graisses saturées 8.8 g

Glucides 24.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Domácí pekárna 9 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Dubajská čokoláda

Dubajská čokoláda

1 h 20 min

Černobílé sušenky

Černobílé sušenky

2 h

Movember espresso brownies

Movember espresso brownies

1 h 45 min

Bavorské preclíkové bulky

Bavorské preclíkové bulky

4 h 30 min

Bao buns houstičky s trhaným vepřovým a BBQ omáčkou

Bao buns houstičky s trhaným vepřovým a BBQ omáčkou

2 h 10 min

Pomerančové vafle

Pomerančové vafle

40 min

Bramborové spirálky s česnekovým dipem

Bramborové spirálky s česnekovým dipem

45 min

Trdelník

Trdelník

1 h 15 min

Kremrole

Kremrole

2 h 5 min

Toastový chléb (bez lepku)

Toastový chléb (bez lepku)

14 h

Podmáslový chléb

Podmáslový chléb

4 h 35 min

Křupavý jogurtový chléb

Křupavý jogurtový chléb

3 h