Supă de castraveți

Supă de castraveți

4.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 25min

4 porții

Ingrédients

castraveți (aprox. 3), bucăți
320 g
ceapă
90 g
unt
30 g
apă
500 g
concentrat pastă de legume (vezi recomandare), după gust
1 lingură
mărar proaspăt doar frunzele, plus pentru garnisit
1 fir
cartofi descojiți și tăiați bucăți (3 cm)
200 g
sare de mare după gust
1 priză
piper negru măcinat după gust
1 priză
zahăr brut de trestie (optionnel)
1 linguriță
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
100 g
100 g iaurt simplu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 3.2 g

Calories 849 kJ / 202 kcal

Lipides 15.6 g

Fibre 2.2 g

Glucides 11.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Supe 4 anotimpuri 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Supă de dovleac plăcintar cu chorizo

Supă de dovleac plăcintar cu chorizo

30min

Înghețată cu cireșe amarena

Înghețată cu cireșe amarena

8h 10min

Spumă de ananas

Spumă de ananas

10min

Risotto cu cartofi dulci; Budincă de scorțișoară cu sos de ciocolată

Risotto cu cartofi dulci; Budincă de scorțișoară cu sos de ciocolată

Pas d’évaluation

File de cod sous-vide, cu cartofi

File de cod sous-vide, cu cartofi

Pas d’évaluation

Sushi cu quinoa și cartof dulce

Sushi cu quinoa și cartof dulce

Pas d’évaluation

Pesto de busuioc cu nuci de macadamia și limetă

Pesto de busuioc cu nuci de macadamia și limetă

Pas d’évaluation

Parfait de vanilie și mascarpone

Parfait de vanilie și mascarpone

2h 40min

Supă de sparanghel verde, cu semințe de pin picante

Supă de sparanghel verde, cu semințe de pin picante

Pas d’évaluation

Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie

Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie

1h 50min

Sorbet de mango

Sorbet de mango

10min

Supă cremă de broccoli cu alac

Supă cremă de broccoli cu alac

35min