Gnocchetti rossi

Gnocchetti rossi

Pas d’évaluation

Prép. 40min

Total 1h 30min

4 porzioni

Ingrédients

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
1000 g di acqua
600 g di patate farinose, pelate e a fette (0.5 cm)
300 g di farina tipo 00 + q.b.
1 uovo (da 60 g circa)
100 g di concentrato di pomodoro
10 g di sale a piacere
olio extravergine di oliva a piacere

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1402 mg

Protides 21.9 g

Calories 2157.3 kJ / 515.6 kcal

Lipides 8.8 g

Fibre 5.8 g

Graisses saturées 4.7 g

Glucides 86.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Primi per stupire 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Focaccia millebolle

Focaccia millebolle

28h

Bundt Cake ai fiori e frutti di bosco

Bundt Cake ai fiori e frutti di bosco

2h

Gnocchetti verdi con verdurine saltate

Gnocchetti verdi con verdurine saltate

1h

Sandwich arcobaleno

Sandwich arcobaleno

40min

Mousse proteica con coulis ai frutti di bosco

Mousse proteica con coulis ai frutti di bosco

30min

Torta salata pere, noci e Gorgonzola

Torta salata pere, noci e Gorgonzola

35min

Terrina alla barbabietola e formaggio di capra

Terrina alla barbabietola e formaggio di capra

Pas d’évaluation

Limonata alle viole

Limonata alle viole

10min

Sformato di zucchine e patate

Sformato di zucchine e patate

1h 30min

Menù: Mousse di stracchino e fichi secchi, Filetto di maiale natalizio alla Wellington e crema pasticcera all'arancia (Bimby Friend)

Menù: Mousse di stracchino e fichi secchi, Filetto di maiale natalizio alla Wellington e crema pasticcera all'arancia (Bimby Friend)

1h 30min

Omelette verdure e formaggio

Omelette verdure e formaggio

30min

Pane a lunga lievitazione

Pane a lunga lievitazione

55h