Gnocchetti rossi

Gnocchetti rossi

Pas d’évaluation

Prép. 40min

Total 1h 30min

4 porzioni

Ingrédients

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
1000 g di acqua
600 g di patate farinose, pelate e a fette (0.5 cm)
300 g di farina tipo 00 + q.b.
1 uovo (da 60 g circa)
100 g di concentrato di pomodoro
10 g di sale a piacere
olio extravergine di oliva a piacere

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1402 mg

Protides 21.9 g

Calories 2157.3 kJ / 515.6 kcal

Lipides 8.8 g

Fibre 5.8 g

Graisses saturées 4.7 g

Glucides 86.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Primi per stupire 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Rotolo al mango

10h 40min

Hamburger di manzo con melanzane, burrata e pomodorini

3h 30min

Casette di pan di zenzero da tazza

5h 30min

Anolini

14h

Tortina cioccolato bianco e lamponi

1h 20min

Menù: Risotto zafferano e burrata, insalata di mare e tortino al cioccolato con cuore morbido (Bimby Friend)

1h 15min

Cosce d'anatra a Cottura Lenta glassate

20h 30min

Schiaffettoni ripieni

1h 30min

Cannelloni alla zucca e provola

1h 50min

Casoncelli ripieni di salsiccia e patate

1h 30min

Pane a fisarmonica con burro aromatizzato alle olive

2h 30min

Spätzle agli spinaci con panna e speck

1h