Risotto zafferano e panettone

Risotto zafferano e panettone

3.8 6 évaluation

Prép. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

900 - 950 g di acqua
2 cucchiaini di amido di mais (10 g circa)
15 - 20 pistilli di zafferano
320 g di riso per risotto (Carnaroli cottura 17-18 minuti)
1 ½ dado di carne o vegetale
1 - 2 fette di panettone
40 g di burro a pezzi
½ scorza di arancia grattugiata
1 cucchiaio di aceto di vino bianco (optionnel)
40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
uva passa q.b. per decorare

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 71.6 mg

Protides 11.5 g

Calories 2130.5 kJ / 509.3 kcal

Lipides 15.5 g

Fibre 1.1 g

Graisses saturées 6.9 g

Glucides 86.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2023 39 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Risotto fragole e pesto di rose

40 λεπτ.

Cupolette di riso orientali

1ωρ.

Curry rosso con anatra e noodles

1ωρ. 30 λεπτ.

Mojito di Natale

15 λεπτ.

Pizza fantasmagorica

3ωρ. 30 λεπτ.

Unicorn fudge

3ωρ. 30 λεπτ.

Vellutata agli spinaci

30 λεπτ.

Filetti di pollo alla quinoa con ketchup

1ωρ. 20 λεπτ.

Uova alla triestina

30 λεπτ.

Pane intrecciato timo e limone

4ωρ.

Tranci di salmone con cavoli colorati e pinoli

30 λεπτ.

Risotto agli asparagi e speck

30 λεπτ.