Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Apple pie and almond cream (Ray Capaldi)
Prép. 20min
Total 1h 30min
8 portions
Ingrédients
Pastry case
-
shortcrust pastry sweet (see Tips)700 g
-
plain flour to dust
Apple filling and glaze
-
Granny Smith apples8
-
freshly squeezed lemon juice1 tbsp
-
salted butter20 g
-
apple juice (100%)270 g
-
potato starch50 g
-
caster sugar60 g
-
ground cinnamon¼ tsp
-
vanilla essence1 tbsp
-
ground nutmeg1 tsp
-
salt1 pinch
Assembly
-
egg yolk1
-
raw sugar to sprinkle
-
plain flour to dust
Almond cream
-
almond milk (see Tips)400 g
-
cornflour20 g
-
white sugar10 g
-
sea salt1 pinch
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
461.6 mg
Protides
6.3 g
Calories
2308 kJ /
551.6 kcal
Lipides
20.8 g
Fibre
7.2 g
Graisses saturées
9.6 g
Glucides
83.1 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Chef favourites
57 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande
Australie et Nouvelle-Zélande
Vous pourriez aussi aimer...
Rhubarb and ricotta bread and butter pudding
2h 30min
Coconut Dome with Strawberry and Meringue
Pas d’évaluation
Croquembouche with Orange Custard and Dark Chocolate
10h
Nectarine and lemon mascarpone tarts (Thermomix®️ Cutter)
Pas d’évaluation
Little sticky date puddings with salted toffee sauce
50min
Fruit platter with lemon and honey dressing (Thermomix® Cutter)
15min
Delicious lemon pudding
55min
Decadent dark chocolate brownies
1h 30min
Magic bean chocolate cake
1h 40min
Rich tomato relish
2h 15min
No-bake mango cheesecake
24h 20min
Basic cheesecake
10h