Djevelegg

Djevelegg

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 55min

12 stykker

Ingrédients

Hjemmelaget majones

druekjerneolje romtemperert
250 g
250 g nøytral olje, feks. saflorolje, rapsolje, romtemperert
eggeplomme romtemperert
1
hvitvinseddik
15 g
15 g hvit eddik
vann
1 ts
dijon sennep
1 ts
salt
½ ts
hvit pepper
1 klype

Hardkokte egg

egg, store (63-73 g) kjøleskapskalde
6
vann til å fylle opptil 1 liters merket
vann, kaldt for å avkjøle eggene
isbiter 2 store brett

Fyll

dijon sennep
7 g
sjalottløk finhakket
7 g
sterk saus, type Tabasco
3 - 5 dråper
1 klype kajennepepper
svart pepper, nykvernet etter smak
salt til å krydre, etter smak
paprikakrydder til pynt
gressløk, fersk hakket, til pynt

Niveau

facile

Infos nut. par 1 stykke

Sodium 157 mg

Protides 4.5 g

Calories 994.5 kJ / 237.7 kcal

Lipides 24.4 g

Fibre 0.1 g

Graisses saturées 3.2 g

Glucides 0.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Min Kokebok 158 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Valnøttkaker med koriandersalsa og mais

Valnøttkaker med koriandersalsa og mais

Keine Bewertungen

Blomkål- og fennikelnuggets med ajvar

Blomkål- og fennikelnuggets med ajvar

Keine Bewertungen

Rød linsetofu

Rød linsetofu

8 Std. 30 Min

Walisisk toast med søt sylteagurk

Walisisk toast med søt sylteagurk

Keine Bewertungen

Minitaco med scampi og vårgrønt

Minitaco med scampi og vårgrønt

Keine Bewertungen

Temaki sushi (TM6)

Temaki sushi (TM6)

Keine Bewertungen

Kringler

Kringler

1 Std. 35 Min

Klassisk Flammkuchen

Klassisk Flammkuchen

1 Std.

Soyamelk og dampede boller

Soyamelk og dampede boller

Keine Bewertungen

Vietnamesiske kjøttboller med chilisaus

Vietnamesiske kjøttboller med chilisaus

Keine Bewertungen

Gule egg

Gule egg

Keine Bewertungen

Brød med egg og soltørkede tomater

Brød med egg og soltørkede tomater

Keine Bewertungen

Tout montrer

Tout montrer