Appareils et accessoires
Glazurowana szynka
Prép. 45min
Total 54h
12 porcji
Ingrédients
-
1000 g wody
-
200 g soli
-
1 szynka wieprzowa, z kością, ze skórą (ok. 7 kg, patrz wskazówka)
-
150 g soku ananasowego
-
100 g marmolady pomarańczowej (patrz wskazówka)
-
30 g brandy (optionnel)
-
20 g sosu sojowego
-
1 łyżka syropu klonowego1 łyżka miodu
-
50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
2 szczypty cynamonu, mielonego
-
1 gwiazdka anyżu
-
goździki (optionnel)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porcję
Sodium
5353.2 mg
Protides
59 g
Calories
2142 kJ /
510 kcal
Lipides
25 g
Fibre
0.2 g
Graisses saturées
8.8 g
Glucides
12 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje
20 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Świąteczny nadziewany kurczak
2h 10min
Indyk pieczony z cytrynowym farszem
5h 30min
Imbirowo-czosnkowy pieczony kurczak
1h 30min
Czosnkowo-imbirowe skrzydełka z kurczaka z makaronem ryżowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
55min
Marokańska jagnięcina z cytrynowym kuskusem
4h
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40min
Satay z kurczaka po balijsku z marynowanymi warzywami (TM5)
1h
Cytrynowe skrzydełka z ryżem z warzywami (z osłoną noża miksującego)
40min
Miniquiche'e z konfitowaną kaczką (z osłoną noża miksującego)
5h
Rolada z boczku i schabu
11h 40min
Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado
10h 30min
Pieczona szynka (kulka)
50h