Appareils et accessoires
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Crepes rosa con hummus di ceci
Ingrédients
Hummus di ceci e mandorle
-
80 g di mandorle tostate non salate
-
270 - 300 g di ceci bianchi in scatola sgocciolati dal loro liquido
-
40 g di tahin
-
1 spicchio di aglio
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20 g di acqua fredda
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25 g di succo di limone, spremuto fresco
-
1 pizzico di sale
Crepes rosa
-
150 g di barbabietola rossa cotta a pezzi
-
3 uova
-
440 g di bevanda a base di mandorle
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
150 g di farina di farro
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½ cucchiaino di lievito in polvere
-
burro q.b.
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50 g di rucola
-
2 cucchiai di semi di sesamo
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
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