Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
West African Peanut Soup with Chicken
Prép. 20min
Total 50min
6 portions
Ingrédients
-
yellow onion cut into pieces4 oz
-
garlic cloves2
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fresh ginger peeled, cut into pieces1 oz
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coconut oil1 oz
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tomato paste½ oz
-
dried red chili flakes1 tsp
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ground coriander1 tsp
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ground cumin1 tsp
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sweet potatoes diced (1 in.)14 oz
-
crushed tomatoes7 oz
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creamy peanut butter5 oz
-
chicken stock paste1 ½ tsp
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salt1 tsp
-
ground black pepper⅛ tsp
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water21 oz
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chicken thighs, boneless and skinless diced (2 in.)14 oz
-
canned chickpeas drained, not rinsed15 oz
-
Swiss chard roughly chopped3 oz
-
cooked rice (optionnel) to serve (see Tip)
-
unsalted peanuts, roasted chopped, to garnish2 oz
-
cilantro leaves chopped, to garnish¼ bunch
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
819.3 mg
Protides
24.7 g
Calories
2126.9 kJ /
508.4 kcal
Lipides
29.3 g
Fibre
10.6 g
Graisses saturées
8.8 g
Glucides
43.7 g
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