Rulouri cu carne tocată și legume

Rulouri cu carne tocată și legume

3.5 2 évaluation

Prép. 40min

Total 3h 45min

16 bucăți

Ingrédients

Aluat de foitaj

făină plus pentru presărat
350 g
unt nesărat tăiat cubulețe (1-2 cm), 50 g unt rece, 200 unt congelat timp de 30 minute
250 g
sare de mare (optionnel)
1 linguriță
apă rece ca gheața
150 g

Umplutura

pătrunjel proaspăt tăiat în bucăți
15 g
frunze de salvie, proaspătă
5 g
pâine ruptă în bucăți
60 g
căței de usturoi
2
ceapă tăiată sferturi
80 g
dovlecel tăiat în bucăți
150 g
morcovi tăiați în bucăți
80 g
ulei de măsline
20 g
carne tocată de porc desfăcută în bucăți
500 g
sare (optionnel) după gust
½ - 1 linguriță
piper măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
⅛ linguriță

Asamblare

ou mijlociu (53-63 g) bătut
1
semințe de mac pentru ornat
1 linguriță

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 bucată

Sodium 49.3 mg

Protides 8.9 g

Calories 1291.8 kJ / 308.7 kcal

Lipides 21.4 g

Fibre 1.3 g

Graisses saturées 10.9 g

Glucides 20.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gustări pentru școală 11 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Carpaccio de ananas cu sorbet roz

Carpaccio de ananas cu sorbet roz

Pas d’évaluation

Cuiburi de viespe cu șuncă și brânză

Cuiburi de viespe cu șuncă și brânză

2h

Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală

Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală

35min

Aripioare de pui cu lămâie cu orez și legume

Aripioare de pui cu lămâie cu orez și legume

40min

Tort ”Înțepătură de albine”

Tort ”Înțepătură de albine”

6h 50min

Supă de primăvară cu cubulețe de verdeață

Supă de primăvară cu cubulețe de verdeață

Pas d’évaluation

Tocană caraibiană și ceșcuțe de orez la aburi

Tocană caraibiană și ceșcuțe de orez la aburi

9h 15min

Cartofi în stil Rösti Bern

Cartofi în stil Rösti Bern

40min

Friptură de pui cu legume în sos de cidru

Friptură de pui cu legume în sos de cidru

1h 45min

Vulcan de ciocolată și nucă de cocos

Vulcan de ciocolată și nucă de cocos

2h 30min

Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci

Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci

45min

Tocăniță de pui cu mazăre

Tocăniță de pui cu mazăre

1h 15min