Sautéed Vegetables with Broccoli Sauce

Sautéed Vegetables with Broccoli Sauce

3.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 30min

2 portions

Ingrédients

Vegetables

carrots cut in
wedges that fit in feeder
400 g
courgette unpeeled, cut in
wedges that fit in feeder
325 g
apple unpeeled, cored, cut in
wedges that fit in feeder
75 g

Broccoli Sauce

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
40 g
walnut, shelled
60 g
leek
40 g
olive oil
35 g
broccoli florets cut in pieces
200 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
white wine
40 g
liquid vegetable stock
90 g
garlic cloves unpeeled
2
fine sea salt (optionnel)
1 - 2 pinches
ground nutmeg
½ tsp
double cream
75 g

Niveau

facile

Infos nut. par 2 portions

Sodium 3521.7 mg

Protides 39.6 g

Calories 6359.9 kJ / 1520.1 kcal

Lipides 115.2 g

Fibre 26.9 g

Graisses saturées 32.9 g

Glucides 94 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Slicing and Grating 44 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Napoli Potato Cake

1h 30min

Cucumber Salad with Dill and Sour Cream Dressing

10min

Fennel, Celery and Green Apple Salad (TM5)

15min

Egg White Coconut Omelette

45min

Middle Eastern Brunch

1h 20min

Janssons Frestelse (Jansson’s Temptation)

1h 40min

Salmon Dill Muffins

45min

Five Grain Porridge with Cardamom and Cinnamon Drizzle

30min

Steamed Apple and Ginger Cake

1h 10min

Carrot Noodles and Carrot Top Pesto

50min

Tomato Pie

3h

Chickpea and Ham Balls

35min