Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, σύκα και τυρί γκοργκοντζόλα

Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, σύκα και τυρί γκοργκοντζόλα

5.0 2 évaluations

Prép. 10min

Total 10min

4 μερίδες

Ingrédients

μήλο σφιχτό, χωρίς τον πυρήνα, κομμένο στα 4
1
κρεμμυδάκι εσαλότ κομμένο στη μέση
1
κόκκινο κραμπί σε κομμάτια
300 γρ.
σύκα, αποξηραμένα σε κομμάτια (3 εκ.)
30 γρ.
σιρόπι σφενδάμου
10 γρ.
λευκό βαλσαμικό ξίδι
30 γρ.
χυμό κράνμπερι
30 γρ.
λάδι κανόλα (κραμβέλαιο)
40 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
ρόκα
50 γρ.
τυρί γκοργκοντζόλα, γλυκό, μαλακό θρυμματισμένο
60 γρ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 5 g

Calories 969 kJ / 231 kcal

Lipides 15 g

Fibre 3.9 g

Glucides 16 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Δροσερές σαλάτες 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού

1h 20min

Σαλάτα με κινόα και ντρέσινγκ "Green Goddess"

Pas d’évaluation

Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ

1h

Φιλέτο πιπεράτο

20min

Αλάτι με άρωμα λεμόνι και λάιμ

Pas d’évaluation

Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso

Pas d’évaluation

Αλμυρά μάφιν με μπρόκολο και μπέικον

45min

Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, μήλα, τραγανή φέτα και πέστο από βότανα

30min

Μπρόκολο με λεμόνι και σκόρδο

20min

Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας

45min

Κοτόπιτες

1h 45min

Υγιεινά μπιφτέκια γαλοπούλας με τζατζίκι

Pas d’évaluation