Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, σύκα και τυρί γκοργκοντζόλα

Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, σύκα και τυρί γκοργκοντζόλα

5.0 2 évaluation

Prép. 10min

Total 10min

4 μερίδες

Ingrédients

μήλο σφιχτό, χωρίς τον πυρήνα, κομμένο στα 4
1
κρεμμυδάκι εσαλότ κομμένο στη μέση
1
κόκκινο κραμπί σε κομμάτια
300 γρ.
σύκα, αποξηραμένα σε κομμάτια (3 εκ.)
30 γρ.
σιρόπι σφενδάμου
10 γρ.
λευκό βαλσαμικό ξίδι
30 γρ.
χυμό κράνμπερι
30 γρ.
λάδι κανόλα (κραμβέλαιο)
40 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
ρόκα
50 γρ.
τυρί γκοργκοντζόλα, γλυκό, μαλακό θρυμματισμένο
60 γρ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 5 g

Calories 969 kJ / 231 kcal

Lipides 15 g

Fibre 3.9 g

Glucides 16 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Δροσερές σαλάτες 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Brak ocen

Ατομικά cheesecake με μάνγκο

Ατομικά cheesecake με μάνγκο

Brak ocen

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Brak ocen

Πρωινό με βρώμη (baked oatmeal), κρέμα από φιστίκια Αιγίνης και σμέουρα

Πρωινό με βρώμη (baked oatmeal), κρέμα από φιστίκια Αιγίνης και σμέουρα

25 min

Στήθος πάπιας, κόκκινο λάχανο και σελινόριζα

Στήθος πάπιας, κόκκινο λάχανο και σελινόριζα

Brak ocen

Σαλάτα με γαρίδες και αγγουράκι

Σαλάτα με γαρίδες και αγγουράκι

Brak ocen

Buddha μπολ με κοτόπουλο

Buddha μπολ με κοτόπουλο

1 godz.

Τάρτα με γιαούρτι καρύδας και φρούτα

Τάρτα με γιαούρτι καρύδας και φρούτα

Brak ocen

Λεμόνια πίκλα

Λεμόνια πίκλα

Brak ocen

Αχλάδια σε λευκό κρασί

Αχλάδια σε λευκό κρασί

Brak ocen

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

3 godz.

Μπολ με τόνο και αβοκάντο

Μπολ με τόνο και αβοκάντο

Brak ocen