Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa

Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa

4.4 1.1K évaluations

Prép. 35min

Total 1h 10min

4 Portionen

Ingrédients

Radieschensalsa

Radieschen geputzt (ca. 160 g)
1 Bund
rote Zwiebel (ca. 60 g), halbiert
1
Senf
10 g
Weißweinessig
25 g
Olivenöl
35 g
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Kapern, eingelegt abgetropft
15 g

Brokkolibratlinge

Wasser
460 g
Brokkoli in Röschen
500 g
Mandeln
70 g
Sojamehl vollfett, als Ei-Ersatz (z.B. von Hensel)
30 g
Paniermehl vegan
20 g
Haferflocken zart
30 g
Salz
1 gestr. TL
Pfeffer
¼ TL
Öl zum Braten

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 14 g

Calories 1565 kJ / 374 kcal

Lipides 27 g

Fibre 9.2 g

Glucides 15 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Recettes
Allemagne

Vegan! 11 Recettes
Allemagne

Vegan! 11 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Linsenbraten

1h 50min

Bohnen-Burger (vegan)

1h 20min

Kürbis-Grünkern-Frikadellen

1h 40min

Sellerie-Möhren-Bratlinge

20min

Wirsing-Rouladen mit Hirsefüllung und Pilzsauce

1h 40min

Kichererbsenbällchen mit Süßkartoffelpüree (vegan)

45min

Bohnenlaibchen mit Paprikaragout (vegan)

50min

Quinoa-Köfte mit Salat

1h 30min

Blumenkohl-Puffer mit Rote-Bete-Salat

45min

Gemüse-Tofu-Pastetchen mit Koriander-Joghurt-Sauce

1h 10min

Sellerie-Schnitzel mit Sesam-Panade und Kartoffelpüree

1h

Blumenkohl-Käse-Pizzen

1h