Appareils et accessoires
Πικάντικοι καροτοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού
Prép. 50min
Total 1h 30min
6 μερίδες
Ingrédients
Ντιπ γιαουρτιού
-
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα6 κλωνάρια
-
γιαούρτι, άπαχο150 γρ.
Καροτοκεφτέδες
-
ψωμί ολικής αλέσεως (περίπου 3-4 φέτες), κομμένο σε κομμάτια με το χέρι120 γρ.
-
νερό500 γρ.
-
καρότα σε κομμάτια (3 εκ.)500 γρ.
-
κύμινο, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
κόλιανδρο, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)1 πρέζα
-
φρέσκο κρεμμυδάκι (περίπου 4 κρεμμυδάκια), σε λεπτές φέτες (5 χλστ.)45 γρ.
-
μεγάλο αυγό1
-
νιφάδες πιπεριάς τσίλι (optionnel)1 κ.γλ.
-
ελαιόλαδο για το τηγάνισμα2 κ.γλ.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Protides
5 g
Calories
573 kJ /
137 kcal
Lipides
5 g
Glucides
16 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Γλυκαιμικός Δείκτης
9 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού
1h 20min
Τορτίγιες με γαλοπούλα και λεμονάτη σάλτσα σκόρδου (aioli)
Pas d’évaluation
Ψωμάκια με ελιές
Pas d’évaluation
Πουτίγκα ψωμιού για πρωινό
50min
Γεμιστά φιλέτα κοτόπουλου Caprese με γλάσο από βαλσάμικο
55min
Ρύζι με θαλασσινά
Pas d’évaluation
Κεφτεδάκια με τζατζίκι (χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες)
30min
Πάστα τζίντζερ
15min
Καναπεδάκια με φρούτα και μίνι πάνκεϊκς
Pas d’évaluation
Ψωμί με πολλές παραλλαγές
Pas d’évaluation
Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο
1h
Κολοκυθάκια αβγολέμονο
1h