Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gotowana kukurydza z majonezem chipotle i salsą z kolendry
Prép. 30min
Total 1h
8 porcji
Ingrédients
Majonez chipotle
-
200 g oleju słonecznikowego200 g oliwy z oliwek o łagodnym smaku
-
2 żółtka w temp. pokojowej
-
sok z ½ limonki, świeżo wyciśnięty
-
1 łyżeczka soli
-
50 g papryczki chili chipotle, z puszki pokrojonej (patrz wskazówka)
-
20 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
Salsa z kolendry
-
80 g cebuli przekrojonej na pół
-
70 g wody
-
2 kawałki skórki z limonki (ok. 4 x 1 cm), ekologicznej
-
sok z ½ limonki, świeżo wyciśnięty
-
20 g liści kolendry, świeżych
-
¼ łyżeczki soli
-
1 szczypta cukru trzcinowego, nierafinowanego (opcjonalnie)
-
½ łyżeczki mielonej papryczki chili (opcjonalnie)
Gotowanie kukurydzy
-
700 g wody
-
4 kolby kukurydzy cukrowej, świeżej, obranej, przekrojone na pół
-
ser pecorino, tarty, do posypaniaser parmezan, tarty do posypania
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porcję
Sodium
385.3 mg
Protides
2.5 g
Calories
1201.7 kJ /
287.2 kcal
Lipides
26.9 g
Fibre
1.5 g
Graisses saturées
4.6 g
Glucides
11.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
SMAKI WAKACJI VI
11 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Dorady i ziemniaki gotowane na parze
35min
Ziemniaki księżnej z marchewką i groszkiem (z osłoną noża miksującego 2.0)
1h 15min
Cytrusowa Margarita
10min
Kiszone marchewki (TM5)
72h 40min
Herbata bąbelkowa z tapioką (bubble tea)
1h
Gotowanie na parze pasternaku (200-500 g)
20min
Ozdoby z piernika
3h 40min
Pesto pistacjowe
10min
Sushi tacos
1h 15min
Gotowanie kukurydzy w wodzie
40min
Sushi nigiri
1h
Angielskie bułki śniadaniowe z patelni (English muffins)
2h