Relish de courgettes aux nectarines

Relish de courgettes aux nectarines

4.0 1 évaluation

Prép. 35min

Total 1h 5min

6 bocaux

Ingrédients

75 g d'oignons de printemps, avec la partie verte, coupés en morceaux
120 g de poivrons rouges coupés en morceaux
500 g de courgettes coupées en morceaux (voir conseil)
300 g de nectarines dénoyautées, coupées en morceaux
100 g de vinaigre de cidre
15 g d'huile de tournesol
210 g de vin blanc
110 g de sucre
1 ½ c. à café de sel
1 c. à café de poivre de Cayenne, moulu
1 c. à café d'origan séché
1 ½ c. à café de graines de moutarde

Niveau

facile

Infos nut. par 1 bocal

Protides 2 g

Calories 731.4 kJ / 174.8 kcal

Lipides 3 g

Fibre 2.6 g

Glucides 29.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Conserves faciles 10 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Sauce crème aux champignons

30min

Sauce à l’ail

15min

Sauce cocktail

5min

Guacamole

5min

Dip aux dattes et au curry

5min

Les beurres aromatisés

24h

Mousse au thon

5min

Tartinade de fromage frais et de radis

5min

Sauce BBQ

20min

Sauce aux légumes pour les pâtes

40min

Pesto au basilic

10min

Variations autour du beurre - beurre aux herbes

5min

Tout montrer

Tout montrer