Brownievafler med chokoladesauce

Brownievafler med chokoladesauce

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Prép. 20min

Total 45min

6 portioner

Ingrédients

Flødeskum

piskefløde afkølet
450 g
flormelis (optionnel)
2 spsk

Vaffeldej

smør skåret i stykker
115 g
chokoladeknapper, mørke
85 g
85 g mælkechokolade
sødmælk
400 g
brygget espresso
60 g
60 g kaffe, brygget
æg, store
2
vaniljeekstrakt, naturlig
1 tsk
hvedemel
285 g
sukker
140 g
kakaopulver
60 g
bagepulver
2 tsk
natron
½ tsk
kanel, stødt
½ tsk
salt
½ tsk

Chokoladesauce

chokoladeknapper, mørke
225 g
225 g mælkechokolade
piskefløde
115 g
sirup
30 g
smør
15 g
salt
1 knivspids
oliespray, alle

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 375 mg

Protides 12 g

Calories 3314 kJ / 792 kcal

Lipides 54 g

Fibre 7 g

Graisses saturées 32 g

Glucides 69 g

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