Magic-Dust-Marinade

4.7 6 évaluation

Prép. 10min

Total 10min

450 g

Ingrédients

Paprika edelsüß
25 g
Paprika de la Vera
10 g
Salz
45 g
brauner Zucker
35 g
Knoblauch, gemahlen
20 g
Chili-Pulver
10 g
Zwiebel, getrocknet (optionnel)
5 g
Senfkörner
10 g
Kreuzkümmel (Cumin)
5 g
Pfefferkörner, schwarz
10 g
Öl
180 g
Zitronensaft
20 g
Senf, mittelscharf
15 g
Ketchup
40 g
Worcester-Sauce
10 - 15 g

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Sodium 4097 mg

Protides 3 g

Calories 1885 kJ / 450 kcal

Lipides 43 g

Fibre 5 g

Graisses saturées 6 g

Glucides 22 g

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THERMOMIX® Magazin 4/2025 42 Recettes
Allemagne

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