Popcorn Panna cotta

Popcorn Panna cotta

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Prép. 25min

Total 3h 30min

6 portioner

Ingrédients

Popcorn panna cotta

blad husblas (ca. 5 g)
3 - 4
vand, koldt til iblødsætning
fløde
400 g
mælk
200 g
poppede popcorn
60 g
sukker
10 g
vaniljeekstrakt, naturlig
1 tsk

Saltet karamelsauce

smør i mindre stykker
50 g
fløde
80 g
rørsukker
30 g
flormelis
30 g
ahornsirup
30 g
havsalt, fint
¾ tsk
vaniljeekstrakt, naturlig
1 tsk
poppet popcorn til pynt

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 342 mg

Protides 5 g

Calories 1977 kJ / 473 kcal

Lipides 40 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 29.9 g

Glucides 25 g

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