Appareils et accessoires
Hovězí stew na pivu s knedlíky s čedarem a petrželí
Prép. 20min
Total 1h 55min
4 porce
Ingrédients
Knedlíky
-
50 gramů čedaru na kousky
-
4 snítky čerstvé petržele jen lístky
-
140 gramů hladké mouky
-
20 gramů másla
-
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
-
¼ čajové lžičky soli
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
-
40 gramů mléka
-
1 vejce
Restování masa a dokončení
-
70 gramů hladké mouky
-
800 gramů hovězího masa na guláš na kousky
-
¾ čajové lžičky soli
-
¾ čajové lžičky mletého černého pepře
-
2 polévkové lžíce olivového oleje
-
150 gramů cibule napůl
-
15 gramů olivového oleje
-
1 hovězí bujón (pro 0,5 l vody) rozdrobený
-
1 sušený bobkový list
-
4 snítky čerstvého tymiánu pouze lístky
-
500 gramů vody
-
500 gramů piva
-
150 gramů čerstvých hlaviček žampiónů na čtvrtky
-
100 gramů mrkve na kolečka (5 mm)
-
čerstvá petržel (optionnel) jen lístky, na ozdobu
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porci
Sodium
1568.3 mg
Protides
56.7 g
Calories
3170.8 kJ /
757.8 kcal
Lipides
31.4 g
Fibre
3.7 g
Graisses saturées
11.4 g
Glucides
54.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Spoléháme na domácí kuchyni - Manifesto
32 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Chobotnice „à lagareiro“
1h 30min
Rýže s plody moře
Pas d’évaluation
Kubánské picadillo
50min
Rychlá zvěřinová paštika
1h
Pražma v páře s bramborami
35min
Pikantní telecí kousky s paprikou
Pas d’évaluation
Brokolicový salát s piniovými oříšky
10min
Rýže s kuřetem a žampióny
55min
Sladko kyselá vepřová žebírka
40min
Kuře s rajčatovo-cibulovou omáčkou
1h 35min
Risottata s kuřecím masem a houbami
40min
Vepřová panenka s paprikovo-smetanovou omáčkou a linguine
1h