Roasted Chicken with Vegetables in Cider Sauce

2.0 5 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 45min

6 portions

Ingrédients

lemon juice
20 g
dried herbes de Provence
3 Tbsp
olive oil plus extra for greasing and drizzling
30 g
fine sea salt
2 tsp
uncooked, whole chicken (approx. 1500-2000 g)
1
water
400 g
cider
100 g
carrots sliced (2 cm)
200 g
sweet potatoes peeled, sliced (2 cm)
350 g
potatoes skin on, sliced (1 cm)
600 g
butternut squash peeled, cut in pieces (2 cm)
200 g
courgettes skin on, sliced (2 cm)
300 g
red onions sliced
300 g
red peppers cut in 1 cm strips
300 g
ground black pepper
1 - 2 pinch

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1203.2 mg

Protides 47.4 g

Calories 3218.5 kJ / 769.3 kcal

Lipides 42.7 g

Fibre 8.5 g

Graisses saturées 10.9 g

Glucides 48.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Manifesto 203 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

There's Always Room At Our Table 27 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Cod and Spinach Soup

40min

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

30min

Spicy Chicken with Coconut Rice

1h 25min

Courgetti Carbonara

40min

Mince and Tatties

1h 10min

Chicken Polpettini with Steamed Rice and Green Beans

40min

Garlic and Herb Breadcrumbs

5min

Pork Belly, Steamed Broccoli and Sesame Rice

1h

Ham and Leek Pies

1h 50min

Roast Chicken with Vegetables

1h 10min

Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti

35min

Chicken Nuggets and Chips

1h 15min